6º período de Nutrição visita indústria farmacêutica em Toledo

Acadêmicos foram acompanhados da professora Adriana Martins

20/10/2022


Os acadêmicos da disciplina de "Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição" do 6º período do curso de Nutrição do Centro Universitário FAG realizaram, na última terça-feira (18), uma visita técnica à indústria farmacêutica de Toledo. O objetivo, segundo a professora Adriana Martins, foi conhecer a estrutura de uma grande Unidade de Alimentação e Nutrição, ouvir e correlacionar o conteúdo com as experiências dos profissionais da empresa.

"A experiência foi sensacional, porque além da visita à cozinha da unidade, que serve mais de 4 mil refeições diárias e funciona 24 horas por dia, em que pudemos observar a importância da organização e de uma gestão eficiente na cozinha, conversamos com as três nutricionistas que atuam na empresa sobre a rotina diária e toda a responsabilidade que o nutricionista tem sobre a qualidade de vida, saúde e bem estar dos colaboradores e consequentemente na importância que uma nutrição adequada tem na produtividade dos funcionários", diz a acadêmica Bianca Fernanda Haag Leite.

"A visita técnica me trouxe a visão prática, onde pude observar a teoria que aprendi em sala acontecendo diante dos meus olhos. A recepção foi muito acolhedora. Agradeço aos profissionais e a empresa pela oportunidade e por tanto conhecimento compartilhado", comenta a estudante Nathalia Zanini.

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