O curso de Nutrição do Centro Universitário FAG realizou, de 03 a 06 de junho, sua Semana Acadêmica, a VII Nutrindo Saberes. O evento contou com uma programação diversificada, com palestras e uma mostra de alimentos.
A programação iniciou na segunda-feira (03). Com três palestras importantíssimas e complementares, os acadêmicos se aprofundaram na saúde alimentar, controle hipotalâmico do peso corporal e tratamento da obesidade, com as palestras das profissionais Sophie Deram, Sabrina Grassiolli e Thalissa Milani. As convidadas trouxeram muito conhecimento e embasamentos científicos para demonstrar a importância do cuidado com a saúde alimentar e do profissional de nutrição nesse processo.
Na terça-feira o evento ocorreu no Hospital São Lucas. A nutricionista Monia Trombim abordou o tema “Nutrição: Qual é a nossa missão?”. A segunda palestra da noite foi sobre Nutrição na Menopausa e Longevidade Feminina, apresentada pela nutricionista Mônica Meurer. Encerrando a noite, a nutricionista Roberta Dal Castel falou sobre “Carreira na Nutrição: da teoria à prática avançada”.
Na quarta-feira, a noite iniciou com a palestra “Eu, Marca! Marketing Digital Pessoal”, ministrada pelo Dr. Alex Carmo, coordenador de Publicidade e Propaganda, Design Gráfico e Produção Multimídia. Após a palestra, os acadêmicos participaram da Mostra de Alimentos Funcionais, em que apresentaram alimentos produzidos em grupo para docentes e para a comunidade acadêmica.
A VII Nutrindo Saberes foi encerrada no Hospital São Lucas. Professoras e estudantes de todos os períodos da graduação participaram da palestra “Posicionamento de Alto Impacto para Nutricionistas”, que foi ministrada pela especialista em comunicação, Kelly Burkhardt.
