Nutrição distribui mudas de alface para estimular crianças ao consumo de verduras

As acadêmicas de Nutrição, Ellen Lipert, Isabella Devens e Izabela Cardoso, entregaram mudas de alface para crianças em uma escola municipal de Cascavel.

As futuras nutricionistas também entregaram material informativo, com explicação sobre os cuidados de cultivo e uma de panqueca de alface para estimular as crianças a consumirem a verdura. 

De acordo com as acadêmicas, a ação visa promover o consumo de vegetais frescos e naturais é essencial para o desenvolvimento infantil, pois eles fornecem nutrientes vitais e ajudam a estabelecer hábitos alimentares saudáveis desde cedo.

“O cultivo de alface permite que os alunos compreendam melhor como esses alimentos frescos contribuem para uma dieta equilibrada e saudável, assim como para aprender a origem desses alimentos”, salientam. 

As mudas foram fornecidas pela horta da Fazenda Escola da FAG. A atividade foi supervisionada pela professora e nutricionista, Sabrine Zambiazi da Silva.