Nutrição encerra Semana Acadêmica com excelentes resultados
Evento reuniu estudantes de todos os períodos
O curso de Nutrição do Centro Universitário FAG realizou, de segunda (29) a quarta-feira (31), a XVI Semana Acadêmica e o VI Nutrindo Saberes. O evento começou com uma visita técnica à nova estrutura do Serviço de Nutrição e Dietética do Hospital São Lucas, que representa o que há de mais moderno e equipado na região. Os estudantes aprenderam sobre alimentação saudável e de qualidade.
Os alunos tiveram palestras de diversos temas, como segue:
- Nutrição de precisão com Gilmara Antonucci;
- Inovações tecnológicas em cozinha 4.0 com Rafael Temporim;
- Gastronomia: desafios do nutricionista em hotelaria com Elisabete Silva;
- Características do profissional atual com Maria Bety Berbel;
- Saúde da mulher com Caroline Maciel;
- Composição corporal e câncer com Ana Paula Galeski;
- Nutrição Estética com Pâmela Oldoni.
O evento foi finalizado, na quarta-feira (31), com o Summaê, que é uma metodologia ativa, que tem o objetivo de transformar o ambiente de aprendizagem em um espaço mais lúdico e dinâmico.
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