Nutrição encerra Semana Acadêmica com excelentes resultados

Evento reuniu estudantes de todos os períodos

01/06/2023


O curso de Nutrição do Centro Universitário FAG realizou, de segunda (29) a quarta-feira (31), a XVI Semana Acadêmica e o VI Nutrindo Saberes. O evento começou com uma visita técnica à nova estrutura do Serviço de Nutrição e Dietética do Hospital São Lucas, que representa o que há de mais moderno e equipado na região. Os estudantes aprenderam sobre alimentação saudável e de qualidade.

Os alunos tiveram palestras de diversos temas, como segue:

  • Nutrição de precisão com Gilmara Antonucci;
  • Inovações tecnológicas em cozinha 4.0 com Rafael Temporim;
  • Gastronomia: desafios do nutricionista em hotelaria com Elisabete Silva;
  • Características do profissional atual com Maria Bety Berbel;
  • Saúde da mulher com Caroline Maciel;
  • Composição corporal e câncer com Ana Paula Galeski;
  • Nutrição Estética com Pâmela Oldoni.

O evento foi finalizado, na quarta-feira (31), com o Summaê, que é uma metodologia ativa, que tem o objetivo de transformar o ambiente de aprendizagem em um espaço mais lúdico e dinâmico. 

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