Acadêmicos realizam visita técnica

04/09/2007

Os acadêmicos do 2º período do curso de Administração – Agronegócio da Fasul realizam, no dia 31 de agosto, uma visita técnica na Vinícola Dezem, em Toledo. A atividade foi supervisionada pela professora Marlene Welter.
Durante a visita, os acadêmicos conheceram todo o processo de produção e a parte administrativa da Vinícola, com destaque para a organização e controle de toda a cadeia produtiva industrial, processos industriais, máquinas e equipamentos industriais, laboratório, manutenção, garantia da qualidade, movimentação dos produtos, armazenagem dos produtos, embalagem dos produtos; segurança no manuseio dos produtos garantindo a qualidade e o cuidado especial no transporte, visando a preservação e a apresentação final do produto.
Segundo a professora, Marlene Welter, a atividade foi positiva para os alunos. “O objetivo proposto de mostrar o funcionamento de uma empresa real do ramo de Agronegócios e dos resultados esperados para a visita de aproximar o acadêmico da realidade vivenciada em uma empresa real e relacionar a teoria ensinada na sala de aula com a prática exigida nos meios empresariais, foram alcançados”, destaca a professora, acrescentando que a metodologia aplicada foi avaliada pelos alunos como contributiva, “pelo fato de oportunizar a aproximação da teoria com a vivência prática, aprimorando os conhecimentos voltados para a formação pessoal e profissional dos mesmos”, afirma Marlene Welter.