Case Colônia é tema de palestra

18/03/2009

Os acadêmicos do 1º período matutino do curso Superior de Tecnologia em Logística, juntamente com professores, participaram na manhã desta quarta-feira, 18, de uma palestra cujo tema foi 'Case Colônia', ministrada pelo Administrador de Vendas da
Cervejaria Colônia, Mauro Bernhardi.
O convidado iniciou sua apresentação com  um vídeo que mostra, resumidamente, o que é a cervejaria, desde sua criação. Logo após falou da logística que a empresa tem, desde o início do preparo da cerveja até a chegada do produto ao consumidor. Mauro lembrou ainda que a empresa, não atende apenas o comércio de bebida alcoólica, mas também, refrigerantes.
Para finalizar mostrou alguns slides com dados importantes sobre a cerveja, como por exemplo: o Brasil é o 5º país que mais consome esta bebida, ocupa a mesma posição na produção mundial.Além de falar dos três centros de distribuição da própria empresa. Mauro apresentou ainda as novidades que a cervejaria tem quanto a seus produtos no decorrer deste ano.
Para a acadêmica do curso, Vanessa Regina Ramos, a palestra foi muito motivadora. "Foram mostrados os procedimentos de logística que a empresa possui, o que é de extrema importância para nós que estudamos especificamente esta área. A palestra faz parte o Projeto Seminário Integrador, que segundo a professora responsável pelo evento,  Érica P. B. Ponsoni, visa a integração e inter-relação entre todas as disciplinas que o curso oferece.

Visita técnica
No dia 25 de março os acadêmicos, professores e docentes do curso Superior de Tecnologia em Logística,  farão a visita técnica à Cervejaria Colônia, onde irão conhecer pessoalmente todo o processo que envolve a produção da cerveja.