Estudantes visitam cervejaria

11/09/2009

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No dia 2 de setembro, os acadêmicos do 2º período do curso Superior de Tecnologia em Logística (noturno), participaram de Visita Técnica na Cervejaria Colônia, na oportunidade os estudantes conheceram todas as instalações e entenderam o funcionamento da Cervejaria Colônia. O professor responsável pela atividade, Edson Cabral, explica que empresa apresentou os métodos, políticas e tecnologias utilizadas por ela na fabricação de suas bebidas. ”Visitas técnicas como esta, melhoram a compreensão dos conteúdos das disciplinas, os alunos observam na prática, toda a aplicação do conteúdo teórico apresentados em sala de aula”, lembra o docente.
Edson Cabral diz ainda que este elemento é fundamental para embasar a formação do perfil dos acadêmicos. “De nada adianta formar um gestor de logística sem conhecimento dos fenômenos na prática”.

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