Acadêmicos estruturam empresa de sorvetes

01/11/2011

Montar uma fábrica de sorvetes. Este é o desafio que os acadêmicos do 2º período do curso Superior de Tecnologia em Produção Industrial irão apresentar na sétima edição do Encontro Científico e Tecnológico – Encitec, entre os dias 28, 29, 30 de novembro e 01 de dezembro.
O coordenador do curso, Adriano Siega, explica que o trabalho tem como finalidade a estruturação de uma empresa de sorvetes e envolve as principais áreas de uma empresa, as quais estão contempladas nas disciplinas estudadas pelos alunos, durante o semestre.

Docentes
Os professores envolvidos no trabalho são: Tiago Hansel, Carlos Chidichima, Rui Cornélius, Rachel Vasconcelos e Karin Simonatto.

Teste drive
No próximo dia 9, a partir das 19h, no pátio da Fasul, o grupo de estudantes vai realizar a venda de alguns sabores, tendo como objetivo medir e identificar quais serão os mais procurados. “Para que depois durante o Encitec, possam ser mais assertivos sobre quais serão os sabores a serem oferecidos ao público do evento”, conta Adriano Siega.