Centro FAG inicia 17ª edição do curso de Moagem de Trigo Nacional

Foi realizada na última semana, no Centro Universitário Assis Gurgacz, a abertura da 17ª edição de Moagem de Trigo Nacional. O curso oferecido pelo Núcleo de Aperfeiçoamento Profissional (NAP) do Programa de Pós-graduação da FAG tem como objetivo capacitar funcionários de indústrias que processam trigo e seus derivados e demais interessados nas áreas de qualidade, gerenciamento, manutenções elétricas, manutenção industrial e tecnologias de produção.

O coordenador Dermânio Tadeu está à frente do projeto desde o início e destaca a importância de realizar este curso para entender sobre os processos de moagem do trigo. "Este é um curso completo, o aluno sai daqui sabendo todas as etapas do processo do trigo. E a gente percebe o reconhecimento quando vê que temos alunos de toda a região Sul e Sudeste do Brasil", destaca.

Valentim Styburski é de Pinhalzinho (SC) e trabalha na Cooperativa Regional Itaipu. Ele conta que esse aperfeiçoamento se tornou uma exigência para quem trabalha na empresa. Muitos que trabalham na cooperativa já possuem o curso, e a empresa percebeu o resultado dos funcionários. "Isso para mim se tornou uma necessidade, ainda mais sabendo que é um investimento de qualidade em que todos percebem o resultado", comenta.

O curso tem a duração de um ano, com aulas teóricas e práticas durante uma semana por mês, 8h por dia.