FAG e Sebrae consolidam o grupo mobilizador do APL de Panificação e Massas

A partir desta segunda reunião, ficou definido o grupo mobilizador do APL e a criação da entidade também já é dada como certa. O próximo passo será a pactuação, que deve ser feita em abril.

02/04/2008

Na última sexta-feira(28), a FAG e o Sebrae se reuniram novamente para discutir sobre a criação de um Arranjo Produtivo Local de Panificação e Massas. A partir desta segunda reunião, ficou definido o grupo mobilizador do APL e a criação da entidade também já é dada como certa. Participaram da reunião representantes da Fundetec, Coodetec, dos moinhos e panificadoras de toda a região, além de representantes do Sindicato de Panificação e Massas e Sindialimentos.

Segundo o gestor de Agronegócio da regional Oeste do Sebrae, Luiz Antônio Rolim de Moura, a intenção dos APLs é melhorar e agregar valor aos produtos produzidos, além de desenvolver ações coordenadas e em conjunto com toda a cadeia produtiva. “Nosso foco principal é ganhar mais espaço no mercado e aumentar a quantidade de negócios fechados por todos os integrantes do grupo”, comenta Rolim. Ele explica que o próximo passo será a pactuação, que deve ser feita em abril. “Com a pactuação vamos começar a definir as características de gestão deste APL”, afirma.

O gerente de Pós-Graduação da FAG, professor Anderson Dias, explica que a instituição é um dos mobilizadores centrais deste Arranjo Produtivo Local. “Através do Laboratório de Farinha e também no Núcleo de Aperfeiçoamento Profissional a FAG já desenvolve trabalhos dentro da cadeia produtiva do trigo, por isso estamos contribuindo para a formação do APL”, avalia.

Joice Roncaglio, que é proprietária de uma panificadora em Foz do Iguaçu e diretora da Federação das Indústrias do Estado do Paraná (Fiep), aprova e apóia a formação do Arranjo Produtivo Local. “Já tive a oportunidade de ver que em outros países que a união de toda a cadeia fortalece o produto. Assim que fiquei sabendo da possibilidade de existir um APL de Panificação e Massas na nossa região, quis participar. Virei de Foz do Iguaçu sempre que possível e torço para que tudo dê certo”, comenta Joice.