Curso de Nutrição da FAG promove 2ª Mostra de Experiências de estágios

Realizado no último dia 4, o evento foi uma oportunidade para os acadêmicos do 7º período compartilhar as suas experiências no estágio curricular.

13/06/2008

O curso de Nutrição da Faculdade Assis Gurgacz (FAG) promoveu no último dia 4 a 2ª Mostra de Experiências em Nutrição. O evento contou com 30 trabalhos elaborados por acadêmicos do 7º período das turmas matutina e noturna.

Eles apresentaram oralmente ou na forma de pôster as experiências realizadas durante os estágios curriculares do curso nas três grandes áreas da Nutrição: Nutrição Social, Nutrição Clínica e Administração de Serviços de Alimentação. Acadêmicos dos demais períodos foram convidados a assistir as apresentações.

Na opinião da coordenadora de Nutrição, professora Márcia Dalla Costa, esse contato entre as turmas do curso teve ótimo resultados. “Houve um estímulo à visão crítica tanto de quem está quase terminando o curso quanto de quem acabou de começar. Os questionamentos que foram realizados aos estagiários foram pertinentes e nos dá esperança de que os próximos trabalhos serão ainda melhores”, analisa. “O colegiado de Nutrição ficou muito satisfeito com essa experiência, nossas expectativas foram superadas”, destaca.

PALESTRA – Recentemente, os acadêmicos do 5º período do curso de Nutrição assistiram uma palestra com o médico veterinário e consultor técnico da empresa Vallée, Wilmar Krüger de Almeida. Ele falou sobre o uso da proteína e gordura animal na alimentação humana. “O objetivo desta fala foi mostrar ao aluno a visão de quem produz o alimento e juntá-la com a visão de quem indica o alimento a população, que é o nutricionista”, ressalta a coordenadora do curso, professor Márcia Dalla Costa.