FAG oferece curso com aulas práticas para formação de chef de cozinha

Aulas começam nesta sexta-feira e acontecerão duas vezes por mês, sempre nas sextas-feiras, das 8 às 17 horas. Curso tem duração de 10 meses e ainda recebe inscrições.

18/02/2009

Profissionais das áreas de alimentação e Nutrição têm agora uma nova oportunidade de aperfeiçoamento. Estão abertas as inscrições para o “Curso de Chef de Cuisine”, oferecido pela FAG através do seu Núcleo de Aperfeiçoamento Profissional. As aulas começam nesta sexta-feira e acontecerão duas vezes por mês, sempre nas sextas-feiras, das 8 às 17 horas.

O objetivo, conforme a coordenadora do curso, professora Márcia Dalla Costa, é formar profissionais “chef” de cozinha para atuarem em empresas nos ramos de alimentação. O curso tem duração de 10 meses e as aulas práticas acontecerão nos laboratórios experimentais da FAG. Mais informações podem ser obtidas pelos fones 3321-3964 e 3321-3756 ou na Secretaria de Pós-Graduação, que fica no bloco 4 do campus da FAG.