Começa a 3ª Nutridéias da FAG

A 3ª Nutridéias começou nesta quinta-feira. Durante o dia, os acadêmicos participaram de um minicurso com o professor Adriano de Araújo, de São Paulo. O tema era escultura em alimentos.

29/10/2004

A 3ª Nutridéias começou nesta quinta-feira. Durante o dia, os acadêmicos participaram de um minicurso com o professor Adriano de Araújo, de São Paulo. O tema era escultura em alimentos. Durante a noite, foi realizada a abertura oficial do evento e as palestras com o Dr. José Henrique Almeida Neto, que falou da conduta clínica na diabetes, com a nutricionista do Hospital Universitário de Cascavel, Cláudia Regina Felicetti, que falou sobre a conduta nutricional na diabetes e com o Dr. João Paulo da Silva Leite, tratando do tema "Obesidade Infantil". Ainda na quinta-feira, os inscritos também participaram de uma mesa redonda que discutiu a obesidade infantil.

Para esta sexta-feira, a programação também começou na parte da manhã, com um mini-curso sobre dissecação do sostema digestório, com o professor José Ricardo Paintner Torres. A noite, no auditório do bloco 1, acontece uma palestra com a professora Ana Flávia Oliveira, sobre a avaliação condicional nutricional de crianças de 6 a 36 meses internadas em enfermarias de infectologia pediátrica e em seguida o professor Evandro Roman fala sobre o estudo do crescimento corporal, desempenho motor e nível socioeconômico em escolares de 7 a 10 anos do município de Cascavel. No auditório do bloco 2, a professora Flávia Hernandez Fernandez fala sobre nutrição do esporte e a professora Marcia Cristina Dalla Costa fala sobre a avaliação nutricional e hábito alimentar de escolares de 14 a 19 anos do Oeste do Paraná.