6ª turma do Curso de Moagem do Trigo iniciou atividades hoje de manhã

6ª edição do curso tem como novidade professores que já foram alunos do curso. Carga horária também foi alterada para 800 horas/aula.

26/09/2011

Na manhã de hoje, estiveram reunidos no auditório do Bloco 4 da FAG, todos os novos alunos do Curso de Moagem do Trigo, que já está na 6ª edição. Na abertura, os alunos assistiram a um vídeo que explica quais são os objetivos e as atividades do Projeto Trigo, criado em 2006 com o foco de aumentar a capacitação, a produção e pesquisa na área de moagem do trigo.

Segundo o coordenador do projeto, professor Dermânio Tadeu Lima Ferreira, a 6ª edição do curso tem novidades. “Ao longo das edições nós fomos evoluindo e formando vários profissionais. Alguns destes profissionais formados, agora vão atuar como professores do curso”, explica o professor, ressaltando também que a carga horária do curso aumentou para 800 horas/aula.

O curso de moagem é o resultado de uma parceira entre a FAG e o Senai. O diretor geral da FAG, Sérgio de Angelis deu as boas vindas aos alunos, lembrando sobre a construção do Moinho Escola, um projeto inovador, que será importante para a elaboração de pesquisas. “É um sonho que está se concretizando, abrindo novas perspectivas e nos levando a outro nível: o da pesquisa. O curso de moagem prepara para a parte técnica e o Moinho vai dar a possibilidade de continuidade na formação”, destaca o diretor.

Também esteve presente na abertura, o diretor do Senai, Hugo Armando Ceron Molina, que parabenizou os alunos pela escolha do curso. “Este é um curso que vem agregar muito na construção de profissionais que o mercado do trigo demanda. A FAG oferece toda a infraestrutura e nós do Senai damos apoio na parte de automação, elétrica e mecânica. Juntos nós podemos mais”, acrescenta o diretor.

Depois das falas, os alunos foram levados pelo professor Tadeu até a obra do Moinho Escola, onde conheceram todos os laboratórios e a futura sala de aula.