NAP promove curso de Decoração Francesa a base de chocolates

Curso que vai ensinar a preparar produtos e decorações a base de chocolates acontecerá nos dias 23 e 24 de novembro. Inscrições estão abertas até dia 21.

18/11/2011

Em parceria com o curso de Tecnologia em Alimentos, o Núcleo de Aprimoramento Profissional da FAG (NAP) está promovendo o curso de Decoração Francesa a Base de Chocolates. Ministrado pelos professores franceses Jade Stephan, Quentin Stephan e Katty Caroline Conceição França, o curso contemplará a preparação de produtos e decorações a base de chocolates de origem, bem como a técnica de “temperagem mise au point”.

As inscrições estão abertas até o dia 21 de novembro e podem ser feitas diretamente na tesouraria da FAG com o investimento de R$ 290,00. As aulas acontecem nos dias 23 e 24 de novembro no período da tarde, no campus da faculdade. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (45) 3321-3964.