Diretor de Instituto de Vinho da Alemanha ministra palestra na FAG

Ele esteve na FAG, ainda, para discutir um projeto de realização de intercâmbio entre estudantes para o desenvolvimento das pesquisas.

22/05/2012

O diretor e pesquisador do Instituto de Vinho de Freiburg, Rolf Steiner, ministrou uma palestra, na noite desta segunda-feira, para os acadêmicos do 1º e do 3º períodos de Tecnologia em Alimentos, da Dom Bosco, e do 2º Direito e 1º de Ciências Contábeis, da FAG. Ele falou sobre o processo de produção da bebida no centro de pesquisas em que trabalha e sobre aspectos relacionados a questões socioculturais da Alemanha.

De acordo com o coordenador do curso de Tecnologia em Alimentos, Dermânio Tadeu Ferreira, Rolf esteve na FAG também para discutir uma parceria para o desenvolvimento de pesquisas e a promoção de intercâmbios. “Pretendemos, em breve, oferecer um curso de qualidade de produção de vinho aqui na Faculdade e ele veio nos passar algumas dicas sobre as pesquisas que realiza”, conta Dermânio.

Apresentando o Instituto, Rolf lembrou ainda que o centro de pesquisas já recebeu estudantes de outros países para o compartilhamento das experiências acumuladas. “Recebemos, recentemente, um estudante da Bolívia, tivemos intercâmbio com uma escola da China e logo, logo, será a vez de vocês aqui do Brasil”, garantiu o diretor alemão.

Como parte das aulas de Sociologia, o Professor Anderson Dias levou os estudantes de Ciências Contábeis e de Direito para participarem também da atividade. Luciano Bif é um deles e destaca a relação do que se viu com a disciplina de Direito Internacional, o que é importante, segundo ele, especialmente para estudantes de Direito da nossa região. “Vivemos em uma área de fronteira e, por isso, precisamos lidar com diferentes realidades”, lembra.