Equipe do Projeto Trigo participa de simpósio no Rio Grande do Sul

Os acadêmicos apresentaram nove trabalhos e participaram de palestras no 4º Simpósio de Segurança Alimentar, em Gramado

22/06/2012

A equipe do Projeto Trigo participou do 4º Simpósio de Segurança Alimentar, que aconteceu em Gramado, no Rio Grande do Sul. O evento foi promovido pela Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Os acadêmicos apresentaram nove trabalhos. Também participaram de palestras. "O evento nos proporcionou o contato direto com pesquisadores de todo o país, com vasta experiência, isso nos motiva a continuar pesquisando", conta Fernanda Menegusso, aluna do 7º período, de Agronomia. Jakelynye de Miranda, também estudante de Agronomia, concorda com a colega. "A troca de experiência enriquece nosso trabalho", enfatiza. Agora, o grupo se prepara para participar do 16° Congresso Internacional de Ciências e Tecnologia de Alimentos, que acontece pela primeira vez no Brasil, em Foz do Iguaçu.