Acadêmicos de Administração fazem visita técnica à vinícola

O objetivo foi conhecer todo o processo produtivo e integrar a teoria da sala de aula com prática das organizações

03/07/2012

A Vinícola Dezem, em Toledo, recebeu os alunos do 4º período de Administração da FAG para uma visita técnica. A atividade fez parte da disciplina de Gestão da Produção. De acordo com a professora, Claudia Sauter, que organizou e coordenou a visita, a intensão foi conhecer todo o processo produtivo da vinícola, proporcionando aos acadêmicos uma integração entre teoria e a prática das organizações. Na ocasião, os alunos tiveram a oportunidade de conhecer a produção como um todo: desde estratégias de plantio da uva, o processo de fermentação, de armazenagem até o envasamento dos vinhos e do espumante produzido pela vinícola. Segundo os acadêmicos a ação foi mais que uma experiência profissional. "Fiquei encantada com a beleza e organização do local, cada detalhe do espaço físico traz uma sensação de bem estar", comenta a acadêmica Kelly Cristina Philippus.