Professor do Projeto Trigo participa de reuniões e ministra curso na Alemanha

Dermâmio Tadeu está em Stuttgart, onde ministrou um curso sobre produtos a base de amido de mandioca

30/11/2012

O coordenador do projeto Trigo, Dermânio Tadeu, e a professora do curso de Tecnologia em Alimentos da Dom Bosco, professora Ortencia da Silva Nunes, participaram de reuniões com diretores da escola de Moagem da Alemanha, com o presidente do Sindicato das Industrias de Moagem e Panificação e com professores da Universidade de Hohenhein, em Stuttgart . De acordo com o professor o projeto do Centro Vocacional da Cadeia do Trigo foi muito bem aceito pelos professores. "Conversamos sobre possíveis projetos de doutorado e de pesquisas em conjunto com a Universidade, que é uma das mais renomadas da Alemanha, esse é um grande passo para todos nós", destaca. Curso Além de reuniões os professores também ministraram um curso, na Escola Alemã de Panificação, sobre produtos a base de amido de mandioca, para professores de escolas da região e proprietários de panificadoras. Este foi o primeiro curso ministrado pela Faculdade Dom Bosco e pelo curso de Tecnologia em Alimentos, no exterior. As atividades fazem parte do Núcleo de Relações Internacionais