MBA em Gastronomia tem módulo sobre Bases da Alta Gastronomia

Nos dias 20 e 21 de março, a nova turma 2015-1 do MBA em Gastronomia, do programa de Pós-Graduação da FAG, participou do módulo "Bases da Alta Gastronomia", ministrado pelo professor João Rogério Paiva, que possui graduação em Gastronomia e especialização na mesma área.

As aulas do curso acontecem uma vez por mês, na sexta, no período noturno e no sábado o dia todo. O próximo encontro está agendado para o final de abril. Segundo o professor João, a FAG propicia estrutura e qualidade para as aulas: "Devido a seriedade da Faculdade, é possível trabalhar com os alunos da melhor forma, sendo assim, no curso é trabalhada a alta gastronomia e realizada a prática de pratos clássicos da culinária. O curso é dedicado aos interessados na área, visto que está em grande desenvolvimento no mercado brasileiro e tende a crescer ainda mais", explica.

Lembrando que os interessados em ingressar em algum curso de Pós-graduação da FAG, podem fazê-lo até o dia 30 de abril, através do site: http://www.fag.edu.br/pos-graduacao/. O Programa oferta, para o primeiro semestre deste ano, 46 cursos nas quatro grandes áreas do conhecimento: Engenharia, Ciências Agrárias, Ciências Exatas e da Terra (nove cursos); Ciências Humanas, Letras, Linguística e Artes (oito cursos); Ciências da Saúde e Biológicas (15 cursos) e Ciências Sociais Aplicadas (14 cursos).

Mais informações podem ser obtidas através do telefone (45) 3321-3964 ou por email [email protected].