Bistrô FAG faz parte da lista de cursos de culinária oferecidos pelo NAP

Com o objetivo de promover o conhecimento gastronômico para leigos e amantes da gastronomia, o Núcleo de Aperfeiçoamento Profissional (NAP) do Centro Universitário FAG promove o Bistrô FAG. São 30 vagas para o curso que acontece mensalmente, durante as quintas-feiras, das 19h às 22h. A primeira aula será no dia 28 de julho.

O curso é voltado para acadêmicos e profissionais das áreas de Nutrição, Gastronomia e amantes da boa culinária, que buscam harmonização de sabores e bebidas para propiciar a elaboração criativa de saborosos pratos. Para se inscrever, clique aqui.

TEMAS ABORDADOS

Cozinha Tailandesa; Culinária Especial de Festas; Gnocchis; Cozinha Árabe; Cozinha Indiana; Cozinha Baiana; Cozinha Paranaense; Sobremesas; Molhos e Guarnições; Bases da Cozinha;

INFORMAÇÕES

Mais informações sobre este curso podem ser obtidas no site do NAP - Núcleo de Aperfeiçoamento Profissional FAG, por telefone 45 3321 3756 / 45 3321 3953 ou por e-mail: [email protected] ou [email protected]. Local: Campus Centro FAG - Bloco 04 - Piso Térreo - ao lado do Comitê de Ética.