Ainda há vagas para curso de Formação de Bartenders oferecido pelo NAP

O Núcleo de Aperfeiçoamento Profissional ainda está com vagas abertas para o curso de Formação de Bartenders: criação de drinks, que vai apresentar os utensílios, insumos e preparação de drinks aos que admiram esse tipo de bebidas, bem como aos que almejam trabalhar na área de criação de drinks para eventos, coquetéis, jantares entre outras opções.

Com previsão para acontecer nos dias 9 e 10 de setembro, o curso conta com carga horária de 15 horas e tem como intuito formar Bartenders com conhecimento de Bar e Bebidas, e conhecedores na preparação de drinks especiais. Os interessados podem se inscrever aqui.

TEMAS ABORDADOS

Conceitos de Bartender e unidades de medida; História do bar; Utensílios e higiene; Classificação dos drinks; Modelo de copos; Bebidas primárias: processo de fabricação e identificação; Introdução a Coquetelaria Internacional; Mobiliários de bar e organização de workstation ; Receita e história de drinks populares; Insumos e guarnições; Prática de drinks por classificação; Elaborando novos drinks; Introdução a Flairwork; Bartender no ramo de eventos.

Mais informações sobre este curso podem ser obtidas no site do NAP - Núcleo de Aperfeiçoamento Profissional FAG, por telefone 45 3321 3756 / 45 3321 3953 ou por e-mail: [email protected] ou [email protected]. Local: Campus Centro FAG - Bloco 04 - Piso Térreo - ao lado do Comitê de Ética.